【2010/2/24】オーガニックで起業する 〜現役オーガニック経営者の本音トーク〜

2008年9月に起きたリーマンショックから、景気は悪化の一途をたどっていますが、世の中にはそんな状況にあっても、元気に活躍し、勢いを増している業界もあります。
今まさに“食”および“職”の地図が塗り変わりつつあります。「従来的生き方・従来的農業・それにまつわる職」は、「オルタナティブな生き方・オーガニック農業・そこから派生する職」へと進化しています。
本講演会では、オーガニックで起業したベテランから中堅、新人に至る現役経営者5名が、起業から現在までの経緯や実際の経営にまつわる話、これからオーガニックで起業を考える人へ向けてのアドバイスを披露します。

また、この講演会は4月以降に発足する「オーガニック大学」起業編全6回のプレ講座となります。オーガニック大学では、たった2時間では語りきれない起業について、各講師陣がさらに深くレクチャーを行う予定です。講演会当日はこちらの連続講座のお申込みも受付します。
終了後には、講師と直々に話したり、これから同じ方向に向かおうとしている仲間たちと出会えるチャンスである交流会も行います。
これからの時代をクリエイトしていきたい、自分にできる一歩を進めたいとお考えの皆様、新事業としてオーガニック分野に関心のある皆様など、多くの方のご参加をお待ちしております！

＜概 要＞

■名 称：「オーガニックで起業する 〜現役オーガニック経営者の本音トーク〜」
■日 時：2010年2月24日(水)
　・17：30〜19：30 パネルディスカッション（17：00 開場・受付開始）
　・19：30〜20：30 交流会
■会 場：環境パートナーシップオフィス（EPO） エポ会議室
■講 師：
　・マヴィ株式会社 代表取締役 田村 安（EUOFA代表理事）
　・株式会社自然農法販売協同機構 専務取締役 南埜 幸信（EUOFA監事）
　・有限会社ハーブマルシェ 取締役社長 谷口 しのぶ（EUOFA理事）
　・有限会社オーガニックフォレスト 代表取締役 村井 和愉
　・株式会社Organic Crew 代表取締役 森 敏
■定 員：50名
■参加費：セミナー：5,000円（EUOFA会員：4,000円／交流会：2,000円）
★学生料金：セミナー＋交流会：3,500円
（*交流会は第1部パネルディスカッション参加者のみ参加可能。学生の場合、当日受付で学生証のご提示をお願いいたします）
■支払方法：銀行振込（三井住友）、郵便振込。お申込みをいただいた時点で、受付メールを送信します。そちらのメールに従いお支払いください。
■申 込：本イベントは既に終了しました。

※注意事項
・学生の方は、申込フォームの「その他ご連絡事項など」の欄に学校名をご明記ください。
・交流会に参加されない方は、申込フォームの「その他ご連絡事項など」の欄に「交流会不参加」とご明記ください。特に記載のない場合は講演会と交流会、両方のご参加とみなします。
・ご入金いただいた時点で、お申し込み完了とさせていただきます。また2/17(水)以降のキャンセルの場合、料金の返金は致しかねます。予めご了承下さい。

＜講師紹介＞

マヴィ 株式会社 代表取締役
田村 安（EUOFA代表理事）

◎会社概要
マヴィは1998年3月3日、日本で唯一の、認証を受けたオーガニックワインのみを輸入販売する会社としてスタートしました。創業当時から、ぶどう栽培から瓶詰めまで一貫して行う「顔の見える生産者」のオーガニックワインだけを自社輸入し、販売する姿勢を貫いて現在にいたっています。

◎自己紹介・メッセージ
1958年京都府生まれ。
大手食品メーカーのマーケティングマネージャーとして、ドイツ･フランスに通算10年駐在。帰国後1998年に日本初のオーガニックワイン専門商社、マヴィ株式会社を設立。2007年フランス政府より農事功労賞シュバリエ勲章を受勲。
みんなが難しい、不可能だと思っていることに挑戦することが好きです。社会は人間が作ったもなので、決まり事は人間達がそうと思えばいつでも変えられます。

◎座右の銘：自分で考え、自分で探し、自分で行動する。

◎尊敬する人物：大変革期の偉人達はみんな尊敬しています。

◎今後の夢：農地環境権とその証券化による国民全体で支える農業の実現

株式会社 自然農法販売協同機構 専務取締役
南埜 幸信（EUOFA監事）

◎会社概要
1991年に、有機農産物のオープンマーケットでの展開を進めるべく、生産者と関係者で出資して設立しました。以来一貫して、有機農産物のみを取り扱うという基準で産地開発と販路拡大に取り組んでまいりました。現在は、日本国内の約80ケ所のJAS有機認定産地と土づくりや作付から取り組み、イオン、西友、クィーンズ伊勢丹、ヤオコー、静鉄ストアなど、有機農産物を継続的に取り扱う企業とタイアップして販売を拡大しています。

◎自己紹介・メッセージ
有機農業への取り組みをライフワークにという志を抱き、東京にある大学の農学部に入り、自然農法研究会というサークルに合流し、以来全国の有機生産者とは、有機農業研修生という始点からお付き合いを広げてきました。有機農業を核（コア）として、持続型社会構築のための「クォリティ　オブ　ライフ」向上に貢献し、生命の本質からの衣食住を提案し、「病気のない健康社会」創造に貢献したいと考えています。

◎座右の銘：敬天愛人　世のため人のためにお役にたてる人間になる

◎尊敬する人：坂本　竜馬

◎今後の夢：有機農業体験とレストランと、環境教育とオーガニックエステを併設した、統合ウェルネスセンターをつくりたい。ホールフーズジャパンをつくりたい。

有限会社 ハーブマルシェ 取締役社長
谷口 しのぶ（EUOFA理事）

◎会社概要
設立：2005年2月4日。フランス・アメリカから高品質でオーガニックの認証を受けているハーブだけを原材料として仕入れて、日本にてブレンド・加工し販売しています。有楽町イトシア、茅ケ崎ラスカに直営店を構え、ハーブの普及に全力を注ぐ一方、オーガニックのハーブのエキスや精油などの原材料を化粧品会社に向けてエージェント業務を行っています。

◎自己紹介・メッセージ
フランスのハーブ製造会社との出会いがきっかけとなり、2005年に起業。オーガニックハーブを広めるために直営店の経営やＦＭ横浜でのハーブコーナーなどを約2年ほど担当。

◎座右の銘：虚心坦懐（きょしんたんかい）

◎尊敬する人：千葉貞幹　（曾曾祖父）

◎今後の夢：事業を続けること。

有限会社 オーガニックフォレスト 代表取締役
村井 和愉

◎会社概要
1999年9月設立。スイス・ドイツからオーガニックチョコレート・穀物コーヒー・全粒紛パスタなどを輸入販売。美味しいオーガニックを通じて、製品に込められたヨーロッパの文化やライフスタイルを日本に紹介したいと思っています。
「てんとう虫が身体にとまるとあなたに春（幸せ）がやって来ますよ」という言い伝えがあります。　ヨーロッパでは古くから「てんとう虫チョコレート」は幸せとオーガニックのシンボルとして広く親しまれております。

◎自己紹介・メッセージ
1968年北海道生まれ。
大手不動産会社に8年間勤務、バブル景気の絶頂期と崩壊を経験する。
1999年、オーガニックフォレストを設立し代表取締役を務める。　
20歳よりオーガニックが趣味で、自ら認めるオーガニックフリーク、オーガニック業界を良く知る。
スイス、ドイツが好き、チョコレートが好き、気がつくと扱っているオーガニックチョコレートが25種類になる。

◎座右の銘：過ぎたるは及ばざるが如。

◎尊敬する人：鍵山秀三郎氏

◎今後の夢：子供たちの健やかな成長

株式会社オーガニッククルー 代表取締役 森 敏

◎会社概要
未来を創造し、自然循環型のライフスタイルを提案するオーガニッククルー。野菜からフラワー、コスメまで幅広くオーガニック商品の販売を展開。イベントやセミナーを通じてオーガニックのすばらしさと必要性を伝えています。
*環境問題に取り組む企業、ECOビジネス100社に選ばれました。

◎自己紹介・メッセージ
創造性と夢があること。覚悟をもって前進すること。オーガニックで起業した1年生のリアルを是非、聞いてください。
オーガニックライフスタイリスト・オーガニックコンシェルジュ・テクニカルフードコーディネーター・調理師・パールインストラクター、乗馬ライセンス取得
*世界をデザインする人、ソーシャルマーケターとして紹介されました。

◎座右の銘は？：All of creation

◎尊敬する人は？：ダーウィン

◎今後の夢：未来の子供たちが夢を描ける環境をつくること