2010年05月10日

オーガニック起業家養成講座(全6回)

20100224-2.jpgEUOFAでは、今年2月に開催し好評を博した「オーガニック起業講座」の連続編、さらにオーガニック大学関連講座として、このたびオーガニック起業家養成講座を開催します。
本連続講座は、オーガニックで起業したベテランから中堅、新人に至る5名の現役経営者が、起業〜継続〜成長〜社会貢献に至るまで、これからオーガニックで起業を考える人へ向けて実際に培ってきたノウハウを伝授していきます。

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2009年07月20日

小冊子 『オーガニックなライフスタイル』

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No.1 『Organic farming 〜オーガニック農業規則の手引き〜』

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No.2 『オーガニック農業〜持続可能な農業と環境保護の両立を目指すヨーロッパ全体の取組み〜』

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No.4 『オーガニックは21世紀の切り札』

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No.5 『急成長するスペイン・アンダルシア州のオーガニック農業〜自治体・協同組合の果たす役割〜』

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No.6 『地球環境保全から見たオーガニック』

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No.7 『伝えたい、”本物の”ワインの話〜オーガニックを 追求し続けるボジョレー生産者の情熱〜』

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No.8 『見つめなおそう水のこと 〜今日からはじまる暮らすオーガニック〜』

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2009年01月24日

【2010/3/4】オーガニック1%の壁を破る法〜イタリアオーガニックのパイオニア、ジロロモーニ氏語る〜

girolomoni_mini.jpg全農地に占めるオーガニック農地の割合が約10%のオーガニック大国、イタリア。それに対し、日本のオーガニック農業は、まだ1%の壁に突き当たっています。
今回イタリアのオーガニック農業のパイオニアであり父である、ジロロモーニ氏の来日に際し、講演会を開催いたします。
第一部はオーガニック農業を通じて地域の再生を図ったジロロモーニ氏の足跡や、その最新情報についての講演。第二部では現在日本が直面している1%の壁をどう乗り越えるべきか、氏と一緒に探っていきます。
皆様のご参加、心よりお待ちしております!

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2009年01月23日

【2010/2/24】オーガニックで起業する 〜現役オーガニック経営者の本音トーク〜

2008年9月に起きたリーマンショックから、景気は悪化の一途をたどっていますが、世の中にはそんな状況にあっても、元気に活躍し、勢いを増している業界もあります。
今まさに“食”および“職”の地図が塗り変わりつつあります。「従来的生き方・従来的農業・それにまつわる職」は、「オルタナティブな生き方・オーガニック農業・そこから派生する職」へと進化しています。
本講演会では、オーガニックで起業したベテランから中堅、新人に至る現役経営者5名が、起業から現在までの経緯や実際の経営にまつわる話、これからオーガニックで起業を考える人へ向けてのアドバイスを披露します。

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